Vinos Naranjas Los vinos naranjas se elaboran a partir de uvas blancas, pero siguiendo la técnica de los tintos: dejando el mosto en contacto con los hollejos. El resultado es un vino con color ámbar, taninos perceptibles y una personalidad…
El cierre de una botella de vino es mucho más que un simple detalle técnico: es el guardián de su calidad, frescura y capacidad de evolución. Desde que, en el siglo XVII, comenzaron a usarse botellas de vidrio para almacenar…
En el mundo del vino, el nombre importa tanto como el sabor. Cuando una región se hace famosa por la calidad de sus vinos, surgen inevitablemente las imitaciones. Fue precisamente esta necesidad de proteger la autenticidad lo que dio origen…
El arte de servir el vino El vino es, ante todo, un acto social. Compartirlo en torno a una mesa es un gesto de hospitalidad, una forma de estrechar lazos y de crear momentos memorables. Sin embargo, para que la…
